Una senadora libertaria defendió el consumo de carne de burro con ganas: «Es un plato fino»

Se trata de Vilma Bedia, quien protagonizó un fuerte cruce con el exdiputado nacional Santiago Igón. La legisladora aseguró que es un alimento “espectacular”. La senadora jujeña de La Libertad Avanza, Vilma Bedia y el exdiputado peronista Santiago Igón protagonizaron un polémico cruce en medio del plenario de comisiones por la Ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada en el Senado. Todo […]

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El consumo de carne cayó al menor nivel en 20 años: algunos cortes subieron más de 60% en 12 meses

El consumo de carne vacuna se redujo al nivel más bajo en 20 años, mientras los precios de los cortes subieron más de 60% interanual. La combinación de menor producción y subas sostenidas impactó en el acceso de los argentinos. REDACCIÓN ELONCE Consumo de carne cayó al menor nivel en 20 años en Argentina en un […]

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El consumo sigue sin repuntar en la Ciudad: caen las ventas en mayoristas y shoppings

Los datos fueron difundidos por el Instituto de Estadísticas y Censos Porteños y corresponde al tercer trimestre. Supermercados obtuvieron un mínimo incremento. Caen las ventas en mayoristas y shoppings, mientras los supermercados marcan una leve mejora. (Foto: Agencia NA / Damián Dopacio) Fotografía: Agencia NA (Damian Dopacio) Buenos Aires, 29 diciembre (NA)— El consumo de bienes en […]

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Mondelez detiene totalmente la producción por desplome del consumo y licencia a 2300 trabajadores

La gigante de la alimentación, una de las mayores del país, frenará su actividad por primera vez por motivos productivos debido al sobrestock acumulado. La decisión afecta a más de 2.300 trabajadores y genera una fuerte crítica sindical contra la política económica del Gobierno. La profunda recesión económica ha escalado a un nuevo nivel de […]

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laquintapata, KPMG.-Foto-Eugenio-Orco

KPMG. Tendencia mundial del sector de Consumo y Retail. Octubre 2025

Hacia donde va el sector de Consumo y Retail Análisis de datos, automatización, inteligencia artificial, sostenibilidad,reconfiguración de la cadena de suministros y nuevos canales de venta, se presentan como tendencias claves para adaptarse a los cambios del mercado y seguir creciendo. Buenos Aires, 21 de octubre de 2025. El estudio regional titulado “Tendencias en Consumo […]

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KPMG. Encuesta Mundial Consumo & Retail y ESG. Enero 2025

El 80% de los CEO del sector de consumo y retail apuesta por el crecimiento del negocio Buenos Aires, 28 de enero de 2025 / KPMG. Más del 80% de los CEO del sector C&R dijeron que confiaban en las perspectivas de crecimiento de sus propias empresas, en tanto que un 59% aseguró ser optimista […]

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Con una inversión de U$s 8,5 millones, Lesaffre Argentina reduce un 85% el consumo de agua en su planta industrial

Buenos Aires, 11 de julio de 2024.- Lesaffre, la empresa que hace 170 años está al servicio de la industria de la panificación y la fermentación, puso en marcha el Proyecto de Reducción de Consumo de Agua que tiene por finalidad disminuir el consumo diario de agua en la producción. La planta de producción de la empresa, ubicada […]

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ciccra la5pata

Ciccra: 2da Parte informe faena, consumo y precios al consumidor.

Segunda parte del informe económico, sobre faena, consumo y precios al consumidor. El número de cabezas faenadas en marzo de 2023 fue el tercero más elevado de los últimos cuarenta y cuatro marzos. En total se faenaron 1,29 millones de cabezas, es decir 2,3% más que en febrero y 7,8% más que en marzo de […]

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