Precios al productor en el mundo: Argentina cerró el 2020 con una caída del 9,7% en dólares respecto al 2019-
Informe Lácteo N°25 de CREA
Tendencia de la producción-
Con un aumento del 7,4%, el 2020 se consagró como el 2° año más productivo (solo detrás del 2015), en base a la nueva serie datos suministrados por el MAGyP de la Nación.1
Según los datos informados por los grupos CREA, esta mejora estaría dada principalmente por un aumento en la producción individual de las vacas en ordeñe. A pesar de este aumento, el 2020 terminó un 7,9% por debajo de nuestro año récord de producción, que fue el 2015.
Cuando se analiza la variación interanual en litros de leche vemos que la misma se encontró un 6,9% por encima de dic´19. Los meses donde mayor variación hubo en producción fueron febrero, mayo y junio, con aumentos que superaron el 10%.
INFORME:
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Magdalena Torrendell
Assistant Account Executive, Corporate
Edelman.
