Arquitectura para comunicar
La industria frigorífica faenó un total de 1,135 millones vacunos en marzo de 2022. Al corregir el dato por el número de días laborables, en relación a febrero la faena subió 2,0%, mientras que en comparación con marzo de 2021 fue 3,8% inferior. Al considerar el primer trimestre del año, el total faenado […]
En el primer mes de 2022 se certificaron exportaciones de carne vacuna por 36,7 mil toneladas peso producto (tn pp), 24,6% que en enero de 2021. Al medirlas en toneladas res con hueso (tn r/c/h), equivalieron a 52,1 mil tn (-24,7% anual). La facturación por exportaciones sumó 206,7 millones de dólares en enero de 2022. En relación […]
En línea con lo establecido en Informes anteriores, referido a la escasez de hacienda para enviar a faena, en el último mes del año la industria frigorífica faenó un total de 1,134 millones de cabezas de hacienda vacuna, es decir 5,6% menos que en diciembre de 2020 (-12,2% cuando se corrige por el número de […]
En noviembre de 2021 la faena de hacienda vacuna se ubicó en 1,098 millones de cabezas. Corregida por el número de días laborables, resultó similar a la faena de octubre pasado. En tanto, al comparar con noviembre de 2020 se observó una contracción de 14,2% (también corrigiendo por el número de días laborables), constituyéndose en […]
Informe económico, los puntos relevantes los señalamos a continuación: Como veremos en el gráfico al final del editorial, la caída de la faena deja ver que la faena de hembras que anunciamos entre 2018 y 2020, contra la opinión de los funcionarios de la secretaría de agricultura y de la Dirección de Control Comercial Agropecuario, […]