DIEZ AÑOS DE INVESTIGACIÓN SOBRE PERSONAS MAYORES Aumentó la inseguridad alimentaria en adultos mayores durante la última década Buenos Aires, 16 de octubre de 2024. El Observatorio de la Deuda Social Argentina de la Universidad Católica Argentina (ODSA-UCA) y Fundación Navarro Viola presentaron este miércoles el nuevo documento del Barómetro de la Deuda Social con las Personas Mayores «Desafíos y […]
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UCA-El deterioro sistemático de la economía alimentaria y sus implicancias en calidad de dieta
Buenos Aires, abril de 2023. CEPEA y la Diplomatura en Alimentación Saludable en Sistemas Alimentarios Sostenibles de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Católica Argentina (UCA) publicaron el informe El deterioro sistemático de la economía alimentaria y sus implicancias en calidad de dieta. En los últimos 5 años, una canasta alimentaria en transición hacia estándares saludables y sustentables […]