EL BOOM EXPORTADOR Y EL FIN DE UN MITO: LA CARNE AUMENTÓ MENOS QUE OTROS ALIMENTOS

 

En el último año, la suba de precios de la carne vacuna en carnicerías y supermercados fue inferior a la inflación general.  Al mismo tiempo, crecieron fuertemente las exportaciones y se consolidó el consumo interno. Los precios en los mostradores, incluso, se incrementaron mucho menos que los de otros alimentos, como el pan, la harina, el filet de merluza, los huevos, la lechuga o la yerba mate.

“¡Qué cara que está la carne!”, una frase clásica entre las amas de casa que regresan de la carnicería o del supermercado, perdió actualidad en los últimos años, en un contexto inflacionario y de bolsillos flacos en los que se pierde la noción de los valores pero en el que sin embargo la carne vacuna se mantuvo claramente por debajo del índice general de precios.

“No se puede decir que la carne sea barata, porque lo caro o lo barato depende del ingreso de cada uno, pero sí que la carne sigue siendo un alimento accesible para los argentinos”, sostuvo Ulises Forte, Presidente del IPCVA. “Además, como todos sabemos, comparada con otros alimentos, es rica, nutritiva y rendidora. Con un kilo de milanesas come una familia”.

Tomando el período junio 2017-junio 2018, la los distintos cortes de carne vacuna registraron un aumento promedio del 24,5%, mientras que el índice general de precios se ubicó por encima del 30%.

Yendo específicamente al rubro alimentos, las subas en carne vacuna estuvieron por debajo de otros alimentos esenciales, como el pan (42%), la harina (96%), los fideos (51,7%), el filet de merluza (35,9%), el aceite (38,4%), los huevos (56,3%), la lechuga (65,9%), la yerba mate (34,1%) e incluso el pollo (32,5) el principal alimento “sustituto” de la carne vacuna.

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POSSE: “HAY QUE LOGRAR UN ACUERDO SOBRE EL PRESUPUESTO PENSANDO EN LOS QUE MENOS TIENEN”

El intendente de San Isidro se refirió al debate del presupuesto nacional e insistió en la importancia de la reducción del déficit fiscal para lograr alcanzar el equilibrio y atraer inversiones. (San Isidro, 20 de julio de 2018). En el contexto del debate por el presupuesto nacional de 2019, el intendente de San Isidro, Gustavo Posse, […]

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MENOS EMISIÓN DE CARBONO, UN OBJETIVO CUMPLIDO PARA FORD MOTOR COMPANY 8 AÑOS ANTES

Ford Motor Company publicó su 19° reporte anual de sustentabilidad, donde expresa que ha cumplido su objetivo de reducir las emisiones de CO2 derivadas de la fabricación, ocho años antes de lo previsto.

El proceso de pintura, su iluminación LED, consolidaciones de plantas, nuevas instalaciones de eficiencia energética, entre otros, ayudaron a lograr el objetivo de Ford. La próxima estrategia de Ford se enfocará en aumentar el uso de energía renovable al tiempo que mantiene sus eficiencias energéticas.

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IDESA-NO SE NECESITAN MAS DÓLARES SINO MENOS GASTO PÚBLICO

La escalada del dólar genera zozobra. El proceso no se va a detener con más ventas de dólares por parte del Banco Central. Controlar la situación requiere un plan integral y consistente de reducción del déficit fiscal. Esto debe incluir mejorar la gestión del gasto social y terminar con las inequidades en el sistema previsional. […]

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A dos años del primer Ni Una Menos, los varones buscan un lugar para acompañar la lucha

 

Renunciar a sus privilegios, reconocer los actos cotidianos de machismo, romper las complicidades de grupo que cosifican a la mujer, aceptar el rol de acompañar en lugar de ser protagonista, son algunas de las prácticas que reconocen como centrales en la lucha por frenar la violencia sexista.

Renunciar a sus privilegios, reconocer los actos cotidianos de machismo, romper las complicidades de grupo que cosifican a la mujer, aceptar el rol de acompañar en lugar de ser protagonista, son algunas de las prácticas que varones, provenientes de distintas experiencias, reconocen como centrales en la lucha por frenar la violencia sexista y generar una sociedad igualitaria, a dos años de la primera marcha de Ni Una Menos.

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