la5pata, shanghai ipcva

CARNE ARGENTINA-“CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO” DE SHANGHAI

Se trata de la primera edición de una feria gigantesca organizada en Shanghai por el gobierno chino. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 13 empresas exportadoras.   La apuesta del gobierno de la República Popular China es clara: organizar la primera feria en la que participen todos los […]

Compartí el contenido:

IPCVA-SIAL PARIS 2018, UN NUEVO  DESAFÍO PARA LA CARNE ARGENTINA

  La Mega Feria se Llevara cabo una Entre el 21 y el 25 de octubre en La Capital de Francia. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará ONU Pabellón de casi 800 Metros Cuadrados En Los Que participarán 28 Empresas exportadoras. “Este año Venimos a la SIAL con el ánimo […]

Compartí el contenido:

PROMOCIÓN DE LA CARNE ARGENTINA EN JAPÓN

  PROMOCIÓN DE LA CARNE ARGENTINA EN JAPÓN Se llevaron a cabo dos importantes eventos para representantes de directivos de hoteles y restaurantes de alta categoría, prensa especializada e importadores. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), representado por su Presidente, Ulises Forte, se encuentra realizando diversas acciones de promoción en Tokio, capital […]

Compartí el contenido:

EL BOOM EXPORTADOR Y EL FIN DE UN MITO: LA CARNE AUMENTÓ MENOS QUE OTROS ALIMENTOS

 

En el último año, la suba de precios de la carne vacuna en carnicerías y supermercados fue inferior a la inflación general.  Al mismo tiempo, crecieron fuertemente las exportaciones y se consolidó el consumo interno. Los precios en los mostradores, incluso, se incrementaron mucho menos que los de otros alimentos, como el pan, la harina, el filet de merluza, los huevos, la lechuga o la yerba mate.

“¡Qué cara que está la carne!”, una frase clásica entre las amas de casa que regresan de la carnicería o del supermercado, perdió actualidad en los últimos años, en un contexto inflacionario y de bolsillos flacos en los que se pierde la noción de los valores pero en el que sin embargo la carne vacuna se mantuvo claramente por debajo del índice general de precios.

“No se puede decir que la carne sea barata, porque lo caro o lo barato depende del ingreso de cada uno, pero sí que la carne sigue siendo un alimento accesible para los argentinos”, sostuvo Ulises Forte, Presidente del IPCVA. “Además, como todos sabemos, comparada con otros alimentos, es rica, nutritiva y rendidora. Con un kilo de milanesas come una familia”.

Tomando el período junio 2017-junio 2018, la los distintos cortes de carne vacuna registraron un aumento promedio del 24,5%, mientras que el índice general de precios se ubicó por encima del 30%.

Yendo específicamente al rubro alimentos, las subas en carne vacuna estuvieron por debajo de otros alimentos esenciales, como el pan (42%), la harina (96%), los fideos (51,7%), el filet de merluza (35,9%), el aceite (38,4%), los huevos (56,3%), la lechuga (65,9%), la yerba mate (34,1%) e incluso el pollo (32,5) el principal alimento “sustituto” de la carne vacuna.

Read more about EL BOOM EXPORTADOR Y EL FIN DE UN MITO: LA CARNE AUMENTÓ MENOS QUE OTROS ALIMENTOS

Compartí el contenido:

Jornada de la Mesa de las Carnes: un cuarto del precio de la carne corresponde a impuestos

  Durante la Jornada de la Mesa de las Carnes realizada ayer en la Exposición Rural de Palermo, se desarrolló un panel donde se abordó el impacto impositivo en la ganadería y la carne. En ese marco, David Miazzo, coordinador de Investigaciones de Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA) presentó un estudio sobre […]

Compartí el contenido:

INFO IPCVA – ESTUDIO DE MERCADO DE CARNE EN CHINA

Estudio de mercado inédito que realizó el IPCVA en China y que fue presentado hoy en el Instituto. Estudio inédito del IPCVA   LOS CONSUMIDORES CHINOS QUIEREN PROBAR LA CARNE VACUNA ARGENTINA   Así lo aseguró el 64% de los entrevistados en supermercados de ese país. Es uno de los datos que se desprenden del […]

Compartí el contenido:

IPCVA- INÉDITO ESTUDIO EN LA SIAL DE SHANGHAI – LOS CHINOS DUPLICARÁN EL CONSUMO DE CARNE

 

Así se desprende de los resultados preliminares de un estudio de mercado que encargó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en China y Hong Kong que se presentó hoy en la Sial de Shanghái.

 

 

Las ventas de carne argentina hacia China no paran de crecer año tras año, representando en la actualidad casi el 50% del volumen exportado. No obstante, en el marco de un producto que busca posicionarse como premium en un mercado en el que aún es poco conocido, las noticia no podían ser más alentadoras.

Es que en la segunda jornada de la febril Sial China 2018, mientras las 27 empresas que acompañan al IPCVA trabajaban a destajo, la consultora internacional Agribusiness presentó en el Pabellón Argentine Beef los resultados preliminares de un profundo estudio de mercado que se encuentra realizando en China y Hong Kong y que finalizará en julio de este año.

 

Read more about IPCVA- INÉDITO ESTUDIO EN LA SIAL DE SHANGHAI – LOS CHINOS DUPLICARÁN EL CONSUMO DE CARNE

Compartí el contenido:

LA CARNE ARGENTINA LE GANA A LA COCA-COLA

  Según datos del IPCVA, la carne también SUPERA en un fanatismo de otras reconocidas Marcas y Productos Alimenticios. De Acuerdo de la ONU un relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) Tiene la carne Más Fanáticos Que la gaseosa Más Popular del Mundo. SUPERA también un Otras Marcas reconocidas y […]

Compartí el contenido: